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Une histoire de café.
Une liberté retrouvée.
FREEDOMCOFFEE® est née à Genève, après plus de vingt-cinq ans passés dans l’univers du café. Elle porte une conviction personnelle : une belle tasse ne se résume pas à son goût. Elle invite à s’arrêter, à échanger et à partager un moment.
Tout commence par un parfum
Mon premier souvenir de café vient de la cuisine de ma grand-mère. Le bruit de la cafetière italienne, l’arôme qui remplissait la pièce, les gestes du matin… Bien avant d’en faire mon métier, j’associais déjà le café à une présence, à une chaleur, à un moment partagé.
Cette sensation ne m’a jamais quitté. C’est elle que j’ai voulu retrouver dans FREEDOMCOFFEE®.
Vingt-cinq ans de métier, une exigence en tasse
J’ai appris le café sur le terrain : en installant des machines, en affinant leurs réglages, en goûtant et en écoutant les clients.
Avec les années, j’ai compris qu’une machine qui fonctionne parfaitement ne suffit pas. Ce qui compte, c’est le plaisir à la première gorgée : l’équilibre des arômes, la texture, la longueur en bouche et l’envie d’y revenir.
Cette expérience guide aujourd’hui mes choix. Du café délicat au plus intense, je recherche du caractère et un plaisir qui reste accessible, sans discours compliqué.
Créé avec le cœur pour des moments de partage
La liberté de recommencer
Après une restructuration professionnelle, j’ai dû envisager la suite autrement. J’ai choisi de m’appuyer sur ce que je connaissais le mieux — le café — pour créer une marque qui me ressemble.
FREEDOMCOFFEE® est née de cette décision.
« Freedom » exprime cette liberté de recommencer, de choisir sa direction et de travailler en accord avec ses convictions. Le phénix de la marque en est le symbole : celui d’un nouvel élan.
Du goût, et des choix concrets
Cette liberté s’accompagne d’une exigence : proposer des cafés dont je peux expliquer les caractéristiques et les engagements.
Notre gamme réunit cinq personnalités, de la douceur de São Paulo à la puissance de Kampala. Nos cinq cafés sont certifiés Rainforest Alliance et halal. Medellín et San Pedro Sula bénéficient également de la certification BIO.
Nos cafés sont proposés en capsules d’aluminium recyclable, compatibles avec les machines Nespresso® Original.
Des profils différents, pour laisser à chacun la liberté de trouver son café.
L’histoire continue autour d’une tasse
Aujourd’hui, cette aventure se construit aussi dans les rencontres : sur les marchés, lors des dégustations, avec les particuliers et les professionnels.
J’aime faire découvrir un café, écouter une préférence, échanger après une première gorgée. Ces moments donnent tout leur sens au chemin parcouru.
Merci à celles et ceux qui goûtent, reviennent, recommandent et font vivre FREEDOMCOFFEE®.
Tony Sedita Ragano
Fondateur de FREEDOMCOFFEE®
Créé avec le cœur, pour des moments de partage.
Le vrai luxe, c’est le sens.
