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Chaque café est dégusté avec une seule question en tête...
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Liberdade
Assemblage signature 100 % Arabica
Liberdade est l’assemblage signature de FREEDOMCOFFEE®. Cette recette secrète 100 % Arabica offre une tasse crémeuse et riche en arômes, avec des notes de chocolat au lait, de miel, d’amande et d’agrumes.
Saveurs et arômes
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Composition : 100 % Arabica
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Certifications : Rainforest Alliance et Halal
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Notes aromatiques : chocolat au lait, miel, amande et agrumes
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Intensité : 6/10
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Idéal en espresso ou en lungo
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Profil sensoriel : crémeux et riche en arômes
Medellín
100 % Arabica de Colombie BIO
Un café BIO 100 % Arabica de Colombie, à l’intensité équilibrée de 7/10. Son profil élégant et aromatique révèle des notes de chocolat au lait, de caramel et d’agrumes, avec une belle longueur en bouche.
Saveurs et arômes
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Composition : 100 % Arabica BIO
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Certifications : Agriculture biologique et Halal
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Notes aromatiques : chocolat au lait, caramel et agrumes
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Intensité : 7/10
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Idéal en ristretto, espresso ou lungo
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Profil sensoriel : élégant, aromatique et équilibré
São Paulo
100 % Arabica du Brésil Rainforest Alliance
Originaire du Brésil, São Paulo est un café 100 % Arabica doux et équilibré. Il révèle des notes gourmandes de chocolat noir et d’amande, accompagnées d’un arôme délicat et persistant.
Saveurs et arômes
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Composition : 100 % Arabica
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Certifications : Rainforest Alliance et Halal
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Notes aromatiques : chocolat noir et amande
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Intensité : 5/10
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Idéal en espresso ou en lungo
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Profil sensoriel : doux, délicat et persistant
Kampala
100 % Robusta d’Ouganda Rainforest Alliance
Originaire d’Ouganda, Kampala est un café 100 % Robusta puissant et généreux. Son profil aromatique révèle des notes de cacao amer, d’épices et d’arachides grillées, pour une tasse crémeuse, corsée et pleine de caractère.
Saveurs et arômes
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Composition : 100 % Robusta
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Certifications : Rainforest Alliance et Halal
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Notes aromatiques : cacao amer, épices et arachides grillées
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Intensité : 9/10
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Idéal en ristretto ou en espresso
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Profil sensoriel : puissant, crémeux et corsé
San Pedro Sula
100 % Arabica du Honduras BIO
Cultivé au Honduras, San Pedro Sula est un café BIO 100 % Arabica au caractère frais et fruité. Son profil aromatique dévoile des notes de mandarine, de fruits tropicaux et de fleurs, pour une tasse intense, aromatique et délicate.
Saveurs et arômes
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Composition : 100 % Arabica BIO
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Certifications : Agriculture biologique et Halal
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Notes aromatiques : mandarine, fruits tropicaux et notes florales
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Intensité : 6/10
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Idéal en espresso ou en lungo
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Profil sensoriel : intense, fruité et aromatique